本实用新型涉及汽车轮胎的爆胎保护设备技术领域,尤其涉及一种汽车爆胎保护装置及汽车轮胎。汽车爆胎保护装置包括位于气囊内的气体发生器,气体发生器中,气瓶通过支架固定在轮辋上;压杆与气瓶在第一铰接点处铰接,质量块固定在压杆的尾端;弹性结构件的两端分别与压杆和气瓶连接;瓶盖扣在气瓶的瓶口,压杆的头端在汽车静止或正常行驶时与瓶盖抵接,压杆在汽车发生爆胎时绕第一铰接点转动脱离瓶盖;瓶盖的内端与支架在第二铰接点处铰接,且支架上设置有压电点火器,瓶盖绕第二铰接点转动能够与压电点火器碰撞点火。汽车轮胎包括上述汽车爆胎保护装置。上述汽车爆胎保护装置及汽车轮胎结构简单且没有用到电子器件和精密构件,非常适用于轮胎内的恶劣工作环境。